水語風情雞尾酒調配百科
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
- 時代趨勢的酒類飲料—雞尾酒
- 雞尾酒將成為企業經營的利器
- 雞尾酒單的採用方法
- 店員也是有力的戰力
您可以從書中找到燒酒和中國酒的新喝法，也可以調配出有個性的雞尾酒單，只要抱持的自信心，用心訓練、理解雞尾酒，然後就可以組成對您有利的雞尾酒單。
須知：
作者： 赤土亮二
新功能介紹- 譯者：吳建霖
- 出版社：臺灣實業
新功能介紹 - 出版日期：1997/11/01
- 語言：繁體中文
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